Service alimentaire
Commandes du menu traiteur :
514 890-8000, poste 34527
traiteur.chum@ssss.gouv.qc.ca
Commandes du menu événementiel :
514 890-8000, poste 11760
Vous planifiez une réunion ou un événement d'envergure?
Vous pouvez compter sur l'équipe du Traiteur CHUM! Que ce soit pour des viennoiseries, du café ou un repas distingué à plusieurs services, notre équipe saura répondre à vos besoins.
Nous pouvons également concevoir des boîtes à lunch, un buffet ou un cocktail sur mesure pour vous.
Menu traiteur
Pour vos réunions ou petits événements, consultez notre menu traiteur. Plus de 60 % de nos plats sont faits maison. Nos surplus sont distribués à un organisme à but non lucratif venant en aide aux personnes dans le besoin.
Menu événement
Pour vos événements de 50 personnes et plus, nous ajoutons au menu traiteur des options de buffets chauds ou froids ainsi qu'une grande variété de bouchées.
Avertissement
Notre cuisine contient des éléments de blé, d'arachides et autres allergènes. Malgré nos procédures de nettoyage rigoureuses, il est possible que de fines particules demeurent. Cela peut représenter un danger pour une allergie sévère.
Votre commande vous sera livrée à l’heure requise et les mets doivent être réfrigérés une heure après la réception afin de maintenir l’innocuité des aliments.
Délai de commande
Nous avons à cœur la fraîcheur et la qualité de nos aliments. C'est pourquoi nous commandons les produits en fonction de vos besoins. La disponibilité de certains plats peut varier selon l’achalandage.
Commandes du menu traiteur : un délai minimum de 48 heures est souhaité. Les commandes de dernières minutes sont traitées au cas pas cas. Nous vous recommandons de commander à l’avance un menu personnalisé pour les groupes de plus de 25 personnes.
Commandes du menu événement : un délai minimum de deux semaines est nécessaire pour planifier et organiser votre événement. Une confirmation finale du nombre de convives est requise 7 jours avant votre événement.
Annulations
Commandes du menu traiteur : une annulation doit être signalée 24 heures à l’avance et jusqu’à 72 heures pour les groupes de plus 50 personnes, sans quoi, elle pourrait vous être facturée.
Commandes du menu événement : une annulation de commande doit être signalée au 7 jours avant la date de votre événement, sans quoi, elle pourrait vous être facturée.
Retour du matériel
Le matériel et les équipements qui vous sont prêtés ou loués sont sous votre responsabilité. Veuillez laisser le matériel sur le lieu de l’événement dans le sac fourni à cet effet lors de la livraison de votre commande. S’il est déplacé, veuillez nous communiquer le nouvel emplacement. Les éléments manquants vous seront facturés.